El elefante en la habitación: el problema que nadie quiere afrontar
La presencia de un elefante en el salón de casa (“an elephant in the room”) es una metáfora anglosajona que se utiliza para expresar un problema o situación obvia que todos conocen y perciben, pero que...
View ArticleCambio de rumbo en DIA tras su acuerdo de refinanciación con la banca
El 28 de diciembre, el Consejo de Administración del Grupo DIA anunciaba la destitución de Antonio Coto al frente de la empresa a través de un comunicado a la CNMV. Borja de la Cierva ha sido el...
View ArticleEuropastry repartirá sus productos en bicicletas eléctricas
La compañía de referencia en el sector de masas congeladas, Europastry, será pionera en el empleo de bicicletas eléctricas para la distribución de sus productos en los principales centros urbanos de...
View Article“Si no hay más estómagos que llenar, no queda otra que innovar para continuar...
DN.- ¿Cómo ha evolucionado el Canal de Moderna Distribución en el último año en España? Hay un cambio en el detonante del crecimiento. Ya no es la demanda, sino el precio. Ya en 2017 el mercado de gran...
View ArticleFlorbú crece un 15% hasta los 17 millones de euros en 2018
El año 2018 ha sido para Florbú “un ejercicio repleto de nuevos proyectos”, pero las líneas estratégicas que se ha marcado para el presente año “auguran un 2019 que aún contempla más novedades y...
View ArticleInvestindustrial lanza una OPA sobre Natra de 142 millones de euros
World Confectionery Group, fondo perteneciente al grupo inversor Investindustrial, ha hecho hoy una oferta pública de adquisición voluntaria sobre la totalidad de las acciones y obligaciones...
View ArticleEl avance de los establecimientos de Moderna Distribución en el último año
Mercadona Mercadona alcanzó en 2017 un volumen de facturación de 22.915 millones de euros, un 6% más que en 2016, y ha experimentado un crecimiento de sus ventas en volumen del 5%, hasta los 11.586...
View ArticleEnvolviendo caramelos a ritmo de Disko con Lafer Packaging
El fabricante Lafer Packaging, representado en España por Luciano Aguilar, ha mostrado sus mejores habilidades en el desarrollo de la máquina Disko, una moderna envolvedora de caramelos rápida,...
View ArticleEl negocio del turrón español factura cerca de 470 millones de euros
Como es habitual, este año los turrones han vuelto a los hogares españoles por Navidad, uno de los postres más populares en esta temporada en nuestro país que alcanza cada vez más popularidad en el...
View ArticleBarcelona acoge por tercera ocasión la feria Free From Functional Food 2019
La exhibición de referencia en Europa para alimentos sin y funcionales, Free From Functional Food, celebra su séptima edición los días 28 y 29 de mayo y vuelve a Barcelona por tercera vez, tras la...
View Article“El sector debe focalizar sus esfuerzos en mejorar la calidad de la atención...
¿Cuáles cree que son las principales necesidades de formación en el mercado de impulso? Considero que el sector debe focalizar sus esfuerzos en mejorar la calidad de la atención al cliente y de las...
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“Estamos dedicados al buen servicio a los clientes”
La compañía CIMA representa en nuestro país a un nutrido grupo de empresas de maquinaria de proceso, envase y embalaje, entre las que destaca la fabricante de tecnología japonesa Ishida, una de sus...
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Vidal Golosinas: la innovación y la eficiencia para un crecimiento sostenido
Vidal Golosinas tiene previsto alcanzar los 145 millones de euros de facturación y ha cerrado un ciclo de inversión de 50 millones, iniciado hace tres años. El destino de estas inversiones ha sido la...
View ArticleNutraceuticals 2019 ya supera la ocupación de la edición de 2018
La tercera edición de Nutraceuticals Europe -Summit & Expo-, que se celebrará los días 27 y 28 de febrero de 2019 en el Palacio de Congresos de Madrid, vuelve a experimentar un crecimiento sobre la...
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Damel Group: “Nuestra historia es un continuo aprendizaje”
Damel Group vive un “momento apasionante”, según lo define su CEO José Vicente López, aunque acaben de concluir un ejercicio “vertiginoso”, porque en 2018 el grupo ha cambiado de estructura societaria,...
View ArticleAutomatización y digitalización, el presente del snack
El sector de los aperitivos está en constante evolución para satisfacer las demandas de un consumidor cada vez más exigente. En este sentido, la maquinaria para la elaboración de los diferentes tipos...
View ArticleXavi Pons, nuevo CEO de Idilia Foods
Xavi Pons, barcelonés de 48 años y con una amplia experiencia en el sector del gran consumo, es el nuevo CEO de la Idilia Foods con la intención de “afrontar con éxito los retos corporativos de la...
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El triple reto de Trolli Ibérica: “innovación, especialización, diferenciación”
“En estos momentos la mayor prioridad que tenemos en el Grupo es poner en marcha la línea EyeBall para fabricar Ojos”, nos indica Carlos Ángel. “Se trata de una tecnología única, patentada, que nos...
View ArticleLa lucha contra la acrilamida, el principal compromiso de la industria de...
Una de las principales inquietudes de la industria de aperitivos en lo relativo a su proceso, es lograr reducir al máximo la generación de acrilamida. Este contaminante procesal es una sustancia...
View ArticleLa novena campaña Sonrisas Dulces de Migueláñez consigue 916.322 clicks para...
Sonrisas Dulces, la campaña solidaria de Migueláñez, finalizó su novena edición el pasado 6 de enero “con un gran éxito”, según afirman desde la compañía especializada en dulces y confitería. La...
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