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“El sector debe focalizar sus esfuerzos en mejorar la calidad de la atención al cliente y de las estrategias de marketing”

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¿Cuáles cree que son las principales necesidades de formación en el mercado de impulso?

Considero que el sector debe focalizar sus esfuerzos en mejorar la calidad de la atención al cliente y de las estrategias de marketing, pues son las claves imprescindibles para lograr posicionarse en un mercado tan competitivo y cambiante.

¿En su empresa realizan cursos de formación periódicamente? Nos encantaría conocer los últimos que han llevado a cabo.

Así es, en Dulcería 17 trabajamos constantemente para mejorar y seguir creciendo. Por ello, realizamos cursos de todo tipo como montaje de escaparates, inglés para comercios, manipulación de alimentos, PR, distribución comercial, etc.; y, por supuesto, nos formamos también en materia de atención al cliente y marketing.

¿Qué opina de la incorporación de nuevas tecnologías a la venta? 

Es vital estar a la última en lo que respecta a las nuevas tecnologías. En este sentido, recientemente hemos implementado un nuevo software de gestión de almacén y de TPV , que nos permitirá ser más eficientes y ahorrar en tiempos y costes.

¿Disponen de página web? ¿Qué estrategia sigue la empresa en el mundo online?

Dulcería 17 dispone de una página web: www.dulceria17.com y dos páginas corporativas en la red social Facebook: DulceríaGolosinas, que cuenta con casi 6.500 seguidores, y ModaFlamencadulcería17, que la siguen más de 2.700 personas.

En nuestras páginas de Facebook compartimos novedades, promociones y ofrecemos consejos. Además, es un buen canal para llegar y responder a las preguntas de los clientes, ya que siempre estamos conectados y pendientes y cuando surge alguna duda, la atendemos lo más rápidamente posible. Es un buen sistema para hablar con el consumidor y que este vea nuestras últimas novedades.

¿Cómo ven el futuro del Canal Impulso?

Vemos el Canal Impulso con buenas perspectivas, esperamos que siga así porque nuestros resultados son positivos. Desde que estamos en este negocio, siempre hemos intentando innovar, traer novedades y no estar parados. Tenemos que estar a la vanguardia y siempre ir por delante.

Una de las mayores dificultades que nos encontramos es que cada vez más productos de impulso están en la Distribución Moderna. Los fabricantes se están decantando más por ese sector y están ofreciendo más facilidades a las cadenas de alimentación que a nosotros.

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