La UE pone en marcha el observatorio europeo para vigilar los precios del azúcar
La Comisión Europea ha puesto en marcha este martes 11 de julio un nuevo observatorio con el objetivo de “proporcionar al sector del azúcar de la UE más transparencia compartiendo los datos de mercado...
View ArticleClik here to view.
La marca de fabricante en el segmento de frutos secos gana cuota de mercado
El mercado nacional de frutos secos y semillas se encuentra dominado por la marca de la distribución (MDD) en todos los segmentos; esto es, fruta desecada y frutos secos y semillas que, en el total de...
View ArticleDekora Innova realiza un curso de pastelería profesional
La compañía Dekora Innova organizó los días 15, 16 y 29 de mayo, en sus instalaciones de Alicante, un curso de Demostración de Pastelería Profesional impartido por el chef Amador Castillo. Además, para...
View ArticleFoodTech Barcelona aumenta su proyección internacional
Del 8 al 11 de mayo de 2018 más de 600 empresas de maquinaria, tecnología, procesos e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas se dará cita en FoodTech Barcelona para mostrar las últimas...
View Article“El consumidor es más consciente de los beneficios de los frutos secos”
DN.- ¿Cómo ha sido el comportamiento de los frutos secos en 2016? Los datos demuestran que, claramente, los frutos secos están de moda desde hace unos años, a raíz de la publicación de diferentes...
View ArticleWawi refuerza su posición en España
DN.- Nos gustaría conocer cómo fueron los orígenes de su compañía y los hitos más importantes de su trayectoria hasta el momento actual. Wawi se fundó como empresa familiar en 1957. En estos 60 años...
View ArticleEl ‘Calleja Summer Camp Gullón’ celebra su quinta edición en julio y agosto
La quinta edición del ‘Calleja Summer Camp Gullón’ ha comenzado ya con el primero de los dos campamentos de diez días cada uno organizados por Galletas Gullón y que este año tiene lugar en Vegacervera,...
View ArticleASG incorpora a Comerzzia en su accionariado para reforzar su posición en el...
La compañía Aplicaciones y Sistemas de Gestión (ASG) ha realizado una ampliación de capital para permitir la entrada en su accionariado a la empresa Comerzzia. El objetivo de este acuerdo es reforzar...
View ArticleClik here to view.
El arte del picoteo
Las empresas también han tenido que adaptarse a estos cambios, a las nuevas generaciones de consumidores (como los millennials) y a sus gustos, a los cambios demográficos y al de los hogares; en...
View ArticleLas ventas de Barry Callebaut crecen un 2,9% en los últimos nueve meses
En los nueve primeros meses del año fiscal 2016/2017 (finalizado a 31 de mayo de 2017), el Grupo Barry Callebaut aumentó sus ventas en volumen un +2,8% con respecto al mismo periodo del ejercicio...
View Article“El aumento del precio de los frutos secos ha frenado la posiblidad de...
DN.- El número de transacciones aumentó en 2015, ¿se ha seguido esa tendencia en 2016? En 2016 hemos experimentado una ligera progresión al alza en las transacciones de frutos secos. El mercado sigue...
View ArticleClik here to view.
Trolli Ibérica aúna solidaridad, ciencia y entretenimiento en sus iniciativas
Entre las diferentes colaboraciones en las que ha participado Trolli Ibérica figura la realizada en Expociencia 2017, evento lúdico celebrado el 27 de mayo y organizado por la Universidad de Valencia,...
View ArticleFernando Lerdo de Tejada Servitje, nuevo director general de Bimbo Iberia
La compañía Grupo Bimbo ha nombrado a Fernando Lerdo de Tejada Servitje como nuevo director general de Bimbo Iberia. Lerdo de Tejada, que tomará posesión del cargo el próximo 1 de agosto, será el...
View ArticleClik here to view.
Nestlé España publica un informe con sus hitos sociales y medioambientales...
En su línea de compromiso con la sociedad y el planeta, Nestlé España ha presentado su memoria social, un informe que “responde al propósito de la compañía de mejorar la calidad de vida y contribuir a...
View ArticleFerrero pone en marcha un nuevo centro de logística y envasado en Francia
La compañía Ferrero ha anunciado la apertura de un nuevo centro de logística y envasado en Saint-Quentin Fallavier, cerca de Lyon. Para el desarrollo de estas instalaciones, que cuentan con 30.000...
View ArticleDoble reconocimiento internacional para Erlenbacher
Erlenbacher ha recibido tres estrellas del premio Superior Taste Award, otorgado por el jurado profesional del International Taste & Quality Institute (iTQi, Instituto Internacional de Sabor y...
View Article“Crearemos campañas de comunicación disruptivas y 360º para el relanzamiento...
DN.- Desde diferentes consultoras y asociaciones explican que el mercado de aperitivos cerró 2016 con “crecimientos positivos” ¿Se han cumplido esas previsiones en su empresa? Sí, llevamos varios años...
View ArticleClik here to view.
Más del 20% de la producción nacional de pastelería y masas congeladas se...
El sector de panificación y pastelería industrial registró en 2016 un valor en sus ventas de 3.650 millones, lo que supone un aumento del 0,8% con respecto al año anterior, según el último informe del...
View ArticleEroski firma un acuerdo con IRI para implantar una plataforma colaborativa...
Eroski da un nuevo paso en su empoderamiento tecnológico al implantar en España una innovadora plataforma colaborativa con proveedores, que “persigue dar un salto cualitativo en la mejora de la...
View ArticleNoticias al detalle julio/agosto: La solidaridad del Canal Impulso
Seguro que coinciden conmigo en que la solidaridad es uno de los valores humanos más importantes y esenciales del ser humano, es un sentimiento puro por el que ayudamos a los demás sin intención de...
View Article