DN.- ¿Qué porcentaje de las ventas representa el Canal Impulso en el total de vuestra empresa? ¿Perciben que está cobrando mayor protagonismo en el consumo fuera del hogar?
El 38% de las ventas corresponde a libre-servicio y Canal Impulso, un dato que ha aumentado un 10% en el último año. Para los próximos ejercicios seguimos esperando crecimientos similares en el Canal Impulso, siempre por encima de los de libre-servicio y hostelería.
Dentro del Canal Impulso se encuentran las gasolineras, muy importantes para la categoría de bebidas energéticas, y donde Red Bull es líder con un 64% de cuota, según datos de Nielsen. Las estaciones de servicio representan ya más del 30% de las ventas de la categoría total de refrescos.
DN.- ¿Cuáles han sido sus principales apuestas durante 2017 en la categoría de bebidas?
En el último año hemos puesto el foco en la innovación de producto, con el desarrollo de referencias saludables y sin azúcar, además de bebidas funcionales. Esta trabajo ha dado como resultado el lanzamiento de Red Bull Açaí Edition Sugarfree.
DN.- ¿Cuáles son las referencias más demandadas por el consumidor?
La referencia Red Bull Regular de 250 ml continúa siendo la más demandada en la categoría.
DN.- Concretamente, ¿en qué ámbito se centra la innovación del mercado de bebidas en su compañía?
Podemos mencionar el sabor y la salud como los dos ejes en torno a los que giran las tendencias en el mercado de bebidas.
DN.- ¿Disponen de una gama sin azúcar?
Sí, concretamente Red Bull Sugarfree, líder del segmento sin azúcar en la categoría. Además, en 2018, como he comentado anteriormente, ampliamos la oferta sin azúcar con el nuevo sabor Açaí.
DN.- ¿Cuáles han sido las inversiones en este segmento? ¿A qué han estado destinadas?
Hemos llevado a cabo campañas de marketing digital y activación de ventas.
DN.- ¿Qué balance hacen de la entrada en vigor, el pasado 1 de mayo, del impuesto a las bebidas azucaradas envasadas en Cataluña?
Pensamos que el nuevo impuesto introduce gran complejidad y confusión entre los distintos operadores. Nuestra visión es trabajar en tamaños de envases más reducidos. Por ejemplo, en estaciones de servicio, la oferta de Red Bull se centra en el formato de 250 ml en vez de optar por el de 500 ml que comercializan otras marcas de la competencia.
DN.- ¿Cómo ha evolucionado el consumidor de bebidas no alcohólicas? ¿Qué tendencias demanda?
Seguimos apostando por la funcionalidad del producto y su consumo en momentos necesarios. Además, y conscientes de la preocupación que hay con el azúcar, estamos dando visibilidad a nuestras referencias sin azúcar. Hasta ahora, teníamos en nuestro catálogo Red Bull Sugarfree y en 2018, por primera vez, lanzamos una de nuestras ‘Editions’ sin azúcar: Red Bull Açaí. Próximamente lanzaremos una gama de refrescos orgánicos.
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