DN.- Desde diferentes consultoras y asociaciones informan que el mercado de aperitivos cerró 2016 con “crecimientos positivos” ¿Se han cumplido esas previsiones en su empresa?
Sí, porque hemos cerrado el ejercicio con una leve mejoría en nuestros resultados, aunque 2016 haya sido un año con altibajos. Estamos convencidos de que estos crecimientos van a seguir produciéndose en los próximos años.
DN.- ¿Qué factores han propiciado esos resultados?
La apuesta decidida por la innovación ha sido el factor más importante, así como la captación de nuevos clientes y el lanzamiento de formatos diferentes.
DN.- ¿Con qué cifra de ventas cerraron 2016?
Logramos una ligera subida, respecto al año anterior en el que facturamos 18 millones de euros.
DN.- Una de sus grandes apuestas durante 2016 fue la gama de snacks saludables Vita ¿Cómo fue recibida por el mercado?
Las líneas saludables se venden, fundamentalmente, en el Canal Alimentación en secciones especializadas. Hemos percibido una gran expectativa con la gama Vita y ha tenido una buena acogida en el mercado.
DN.- ¿Proyectan novedades en esa categoría?
Estamos trabajando en ampliar nuestra línea de productos saludables. Además, hemos lanzado al mercado dos productos de la gama Vita en formato para hostelería.
DN.- Una de las señas de Tosfrit es apostar por las licencias, ¿Proyectan trabajar con alguna nueva?
Acabamos de contratar la licencia de Masterchef, que se suma a las recientes de Mascotas, Trolls y Yo–Kay Watch.
DN.- ¿Qué aportan las licencias a sus productos?
Reconocimiento, asociación a programas y series de éxito y posicionamiento.
DN.- ¿En qué nuevos productos trabaja su firma para seguir impulsando el crecimiento de este segmento durante 2017?
En formatos mini y en ampliar nuestros envases, en nuevos sabores y en el desarrollo de nuevas líneas de producto.
DN.- ¿Podría avanzar alguna de sus novedades para los próximos meses?
Acabamos de incorporar al mercado la línea Mini, con tres variedades: Mini Picoteo, Mini Apetinas Kétchup y Mini Kaskys. Estamos convencidos de su éxito, porque estos productos van acompañados de una gran promoción, denominada ‘Megaregalazos’.
DN.- ¿Cómo van a apoyar sus nuevos lanzamientos en el ámbito de la comunicación y el punto de venta?
Tenemos muy claro que una buena comunicación es esencial. En este sentido, estamos inmersos en un plan de medios, en Internet y redes sociales, denominado ‘Megaregalazos’, con el que pretendemos dar una buena notoriedad a nuestras marcas. A nivel de comunicación en los puntos de ventas, vamos a apoyarlo con expositores, sale folders, stoppers, etc.
DN.- ¿Qué inversiones han realizado durante el pasado ejercicio?
En 2016, realizamos inversiones de 0,8 millones de euros, destinadas a nueva maquinaria.
DN.- ¿Proyectan nuevas inversiones a corto-medio plazo?
Tenemos varias inversiones proyectadas para modernización de nuestras líneas productivas.
DN.- ¿Cómo realizan la distribución de sus productos?
Un 55% se concentra en Impulso, un 36% en Moderna Distribución y un 9% corresponde a exportación.
DN.- ¿Realizan marca blanca?
Sí, fabricamos marca blanca y representa un 25% de nuestra facturación.
DN.- ¿Qué planes de internacionalización tienen a corto y medio plazo?
Nuestros planes se basan en crecer al menos un 30% cada año para poder duplicar nuestras exportaciones en dos o tres ejercicios, tanto potenciando los países en los que estamos presentes como abriendo mercado en nuevas zonas.
DN.- ¿Hacia dónde se inclinan las tendencias del consumidor
Hacia todo lo relacionado con la salud y la novedad. Nosotros nos adaptamos a estas necesidades a través de la innovación, un ejemplo es la línea Vita, y mediante la realización de un constante esfuerzo en sorprender al consumidor con productos con nuevas formas, texturas y sabores.
DN.- ¿Cuáles son sus previsiones para 2017?
Prevemos crecer un 10% en nuestras ventas.
DN.- ¿Y a medio plazo?
Nos hemos propuesto incrementar cada año nuestros resultados un 10%, como mínimo.
DN.- ¿Cómo ha evolucionado el consumidor de aperitivos?
Las preferencias de los consumidores se han modificado con el paso del tiempo. Actualmente, tienen más interés por la novedad, por descubrir nuevos sabores y por el consumo de productos sanos, saludables y sin alérgenos. El precio es otro aspecto que los consumidores valoran a la hora de decidir su compra.
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