La empresa Confectionary Holding, grupo matriz de las empresas Almendra y Miel S.A y Chocolate & Trufa, con sus marcas 1880, Doña Jimena, El Lobo e Imperial Toledana y que también gestiona el Museo del Turrón, abre las puertas de manera gratuita de su muestra sobre 500 años sobre la fabricación, promoción y distribución del turrón y mazapán de Jijona, sumándose así al Día Internacional de los Museos que se celebra el 18 de mayo.
“La jornada quiere ser un homenaje a todas las personas que contribuyeron a industrializar los dulces navideños y al desarrollo económico de la zona y de sus habitantes”, han afirmado desde la compañía, que recalca que con esta iniciativa se busca que “la sociedad conozca la tradición gastronómica y cultural que ha convertido a Jijona en la cuna del turrón”.
Además se ofrecerá “una amplia degustación gratuita de productos entre los que destacan los tradicionales turrones de Jijona y Alicante, además de otros dulces navideños y chocolates”, han explicado desde Confectionary Holding, que también pondrá a disposición de los visitantes “un 50% de descuento en toda la bibliografía del Museo del Turrón y merchandising, además de recibir de regalo un cortador de turrón por la compra de productos en la tienda del Museo”.
Ruta tapeando con turrón por Jijona
El Museo del Turrón se une a la popular ruta ‘Tapeando con Turrón por Jijona’, que este año celebra su sexta edición. Así, hasta el 28 de mayo, el museo mantendrá sus puertas abiertas para completar la ruta gastronómica y Confectionary Holding, será el encargado de entregar el premio a la Mejor Presentación de Tapa.
Asimismo, los visitantes encontrarán sellos para rellenar las cartillas, que les permitirán puntuar las tapas y conocer la versatilidad del dulce jijonense como ingrendiente fundamental en estas propuestas gastronómicas.
The post El Museo del Turrón, gestionado por Confectionary Holding, se suma al Día Internacional de los Museos appeared first on Sweet Press.