DN.- ¿Qué evolución ha registrado el mercado de caramelos de gelatina en el último año?
Este segmento de caramelos de goma, al igual que la categoría de caramelos, han tenido muy buena evolución en el canal Moderno, ya que hemos visto crecimientos de un 6% y un 8% respectivamente. Mención aparte se merecen los regalices que están creciendo en el entorno de un 20% en el canal libre-servicio.
DN.- ¿Qué participación tiene el Canal Impulso y el libre-servicio en este mercado? ¿Cuál es el establecimiento con mayor participación en Impulso y en libre-servicio?
En este momento, los caramelos de goma se están vendiendo en mayor medida en el canal libre-servicio, y dentro de este canal es el súper grande quien más ventas realiza. En el Canal Impulso son los kioscos quienes concentran mayores ventas.
DN.- ¿Qué porcentaje representan los caramelos de gelatinas en el total de caramelos?
Es el segmento que mayor porcentaje de ventas representa sobre la categoría con un 44,8% de las ventas.
DN.- ¿Cómo es el consumidor de este tipo de productos? ¿Qué tipo de factores valora y cómo ha cambiado en los últimos tiempos?
Dentro de la amplia diversidad de consumidores, cabe destacar que son alegres y dispuestos a probar nuevos productos. Por supuesto, hay drivers de compra que son afines a los consumidores de estos productos como de otros en general, como la calidad, el sabor y la salud, en este último aspecto por ejemplo incluimos nuevos productos sin gluten.
DN.- ¿En qué aspectos están trabajando los fabricantes en el mercado de caramelos de gelatina? ¿En qué medida apuestan por la innovación?
Claramente el factor innovación es clave para esta categoría y para los consumidores, y como tal no dejan de sorprendernos con nuevos formatos, packaging, temáticas y sabores.
DN.- ¿Cuáles son las principales estrategias de los fabricantes para hacer frente a la MDD?
Hay estrategias muy variadas, pero hay dos que destacan de manera importante, la innovación desde el propio producto (sabor, forma, composición, diseño), pasando por el packaging y un mayor acercamiento en el punto de venta con lineales cada vez más completos y atractivos.
DN.- ¿Cuáles son las tendencias en el mercado de caramelos de gelatina?
Son claves los diferentes momentos del año, y que están siendo aprovechados por esta categoría y por otras muchas, relacionando los productos con las temáticas de Halloween, Navidad, incluso otras celebraciones como pueden ser Pascua y San Valentín.
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