La consultora DBK en la decimoprimera edición de su informe sobre golosinas (chicles, caramelos y jellies y otras golosinas) afirma que este sector se caracteriza por una fuerte rivalidad en precio, acentuada por la necesidad de hacer inversiones en el lanzamiento de nuevos productos. Esta potente actividad innovadora requiere de una continua inversión en instalaciones y medios productivos para mantener la competitividad en el mercado.
“La industria española del chicle combina tradición e innovación. Hablamos de un producto de una gran capilaridad que llega a todo tipo de consumidor, desde el más mayor al más joven, a aquellos demandan que les sorprendan con nuevas propuestas o los que buscan ingredientes más naturales. Un grupo muy heterogéneo que provoca una gran competitividad entre las empresas y que, irremediablemente, impulsan a la innovación para conquistar a estos millones de personas”, expone Rubén Moreno, secretario general de Produlce. “Nuestro Informe Anual 2018 recogía que el número de innovaciones en el sector de ‘Caramelos y Chicles’ había crecido de un ejercicio para otro por encima del 31%, destacando dos tendencias por encima del resto: reformulación y productos nuevos que no existían el año anterior”.
En la misma línea se manifiesta Alberto Iglesias, de Nielsen: “la innovación y lanzamientos de nuevos productos fue una de las estrategias seguidas por los fabricantes y hemos visto como el 2% de las ventas de chicles viene por nuevos productos en el mercado”.
Alberto Castillo, Brand Manager Gum Iberia de la empresa afirma que “la tarea de los fabricantes es superar sus expectativas de los consumidores” con la innovación.
Halls es una de las marcas más grandes del mercado de confitería en el mundo. Mondelez aprovechó este aval para lanzar en 2018 los chicles Halls sabor Eucalipto y Hierbabuena: “desde su lanzamiento hace apenas un año, los chicles Halls ha conseguido una distribución a la altura de algunas de nuestras familias más exitosas como Trident Senses o Trident MAX, además de vender más de 40.000 lotes en sus primeras cuatro semanas en el mercado”, manifiesta Castillo.
La compañía presentó también en 2018 los Chicles Bubbaloo sabor a Cola y Fresa en formato Stick, con cinco chicles en un mismo stick fácil de llevar y de compartir. “Se trata de una tecnología distinta”, explican desde la firma, “mientras que el chicle unitario tradicional tiene forma redonda y está relleno de líquido, el nuevo Bubbaloo stick presenta una forma más cuadrada y con un tamaño ligeramente más grande”.
Además, Mondelez cuenta en su portafolio con Trident, marca compuesta por diversas variedades como Trident Senses, Trident 60minutos, Trident MAX…
El lanzamiento estrella de Vidal Golosinas en este segmento han sido los chicles grageados Magic Stones con un efecto brillante, un relleno ácido y sabor a frambuesa y cereza: “se buscaba presentar un chicle que se diferenciara de aquellos que ya se comercializan, y el resultado ha sido mágico”, afirma José Ramón Pastor, director Comercial y de Marketing de la compañía.
Además, la empresa ha presentado al mercado chicles bajo las licencias de Operación Triunfo y Hotel Transilvania 3, “para nosotros ha sido todo un acierto apostar por estas dos potentes licencias”.
Los chicles son un segmento con peso paras Vidal Golosinas, donde “hemos liderado grandes innovaciones, desde el lanzamiento del Melón grageado hasta las realistas figuras deportivas de Footballs, Basketballs ySmash”.
Interdulces ha continuado potenciando su familia de chicles Tubble Gum, con los sabores de Fresa, Cereza y Pintalenguas o los estuches Roll Up. “La textura, el sabor del producto y la garantía de Lamy Lutti, una de las grandes marcas europeas, hacen que Tubble Gum sea un artículo con gran rotación”, manifiesta Mario Jordá, director general de Interdulces.
Sin embargo, por el momento, la compañía no prevé nuevos lanzamientos dentro de la familia: “en principio no hay previstas novedades dentro de la gama de chicle Lutti, pero cabe destacar que desde la compañía se mantiene una apuesta decidida por referencias pertenecientes a marcas con calidad contrastada”.
El último lanzamiento que ha llevado a cabo Chupa Chups en la categoría de chicles ha sido Mentos Chicle Pure Fresh Monopieza, que se presenta en los tres sabores más vendidos: Fresh Mint, Wintergreen y Fresa, en formato display de 225 g.
Asimismo, la compañía ha lanzado Mentos Pure Fresh Sandía, aprovechando los meses de verano, “un sabor frutal y a la vez refrescante que tiene muy buena acogida entre los consumidores”. Y también la Nano Bottle de Mentos, una versión pequeña del bote de chicles para una acción especial en gasolineras, que “ha tenido mucho éxito”. En cuanto a Happydent, presentó recientemente el nuevo Pintalenguas, siguiendo el éxito que están teniendo estos productos en el mercado.
“Con un 42% de cuota de mercado de chicles”, Mars Iberia cuenta en su catálogo con reconocidas marcas como Orbit, Boomer o Chicles Five, que cuenta ahora con dos nuevos sabores como Sandía y Hierbabuena: “con Orbit, este año nos centramos mucho en reforzar nuestro posicionamiento en el mercado como líderes en esta categoría, así que el foco está centrado en hacer crecer las marcas y consolidar nuestra posición de liderazgo, llegando a más puntos de venta. En cuanto a Chicles Five, hemos lanzado los chicles con forma de cubo a través de un nuevo formato: el handypack. Además, seguimos trabajando en la estrategia digital de Five, donde nos acercarnos más al público millennial a través del gaming”, revela Sofía Reche, recién nombrada Marketing Manager Gum & Confections de Mars Iberia.
2018 ha sido el año de renovación de Fiesta, apostando por darle un aire nuevo a sus productos más célebres como son Kojak, Lolipop, Piruleta, Fresquito, o el chicle Tico Tico. La compañía ha optado por dotar a estas referencias de un renovado packaging, implementando una nueva arquitectura de marca, en la que “además de actualizar los diseños respetando la esencia de la firma y acorde a las tendencias de mercado, se le da un mayor protagonismo a la marca Fiesta”, aseveran desde la firma.
Recientemente, Fini ha lanzado la gama de chicles Glub Tutti Frutti, “chicles que se caracterizan por su gran cantidad de relleno líquido, así como el efecto pintalenguas de algunas de sus variedades, como Glub Frambuesa”. Además, Klets Tutti Frutti es la nueva apuesta sin azúcar dentro de la gama Klets.
Fini acaba de lanzar también Missile Xplotion, un nuevo chicle relleno extra-ácido, que cuenta con una gran cantidad de relleno líquido. Asimismo, la empresa introducirá este año novedades en su catálogo de chicle infantil, dándole un nuevo formato a una de sus referencias más llamativas, Nuclear Gum. En el segmento infantil y juvenil, Fini cuenta con las gamas de chicles Glub, Nuclear Gum, Dinoeggs, Football Balls, Fini Burger, Banana Split, Camel Balls, Toro Balls o Barriles Piratas, entre otras.
En 2018, Fleer Española ha llevado a cabo diversos lanzamientos dentro del segmento de chicles y ha potenciado especialmente su gama Dubble Bubble con novedades continuas: Dubble Bubble Gumball Bank Popcorn Cart (máquina de bolas de chicle hinchable con forma de carrito de palomitas), Dubble Bubble Lata Circus, nuevo formato en lata metálica con el chicle hinchable Dubble Bubble sabor fresa y sabor menta; Dubble Bubble Geyser, un chicle sabor naranja relleno de polvo con efecto superefervescente y Dubble Bubble Technoemox Tatoo, chicle sabor fresa que incluye un tatuaje (hay 24 distintos disponibles). Asimismo, la compañía ha lanzado Clix Plus Doypack, chicle sin azúcar grajeado en tres sabores: Fresa, Menta y Hierbabuena.
El target principal de Jake en materia de chicles son “los más pequeños de la casa”. Para ellos, la firma ofrece referencias como los K.O. Gum, “una explosión ácida al mascar”, Megatron, Explosion o Bolones, entre otros. Unas variedades que buscan que el consumidor infantil y juvenil disfruten de una experiencia con valor añadido.
La marca Peta Zetas, perteneciente a Zeta Espacial, ofrece una gama completa de popping candy que incluye también el Peta Zetas Chicle, “en un diseño muy llamativo”. Peta Zetas Chicle ofrece “un valor añadido al popping candy, puesto que primero divierte con las explosiones de Peta Zetas y luego ofrece continuar la diversión con chicle de un sabor intenso y de larga duración”, explica a Dulces Noticias… y algo más Marta Mas, directora de Marketing de Zeta Espacial.
Es un producto destinado especialmente al público infantil y juvenil, puesto que el consumidor busca en él un chicle “divertido, ideal para fiestas y risas con los amigos”. Se ofrece en estuches de 50 unidades, la misma configuración que el resto de sabores de la gama Peta Zetas caramelo. Este producto es un complemento a la gama Peta Zetas, la marca original de popping candy, fabricada por Zeta Espacial desde 1979.
Por su parte, Saet Sweets comercializa los chicles bajo la licencia FC Barcelona con adhesivos coleccionables del célebre equipo de fútbol. La compañía también ofrece las Latitas Barcelona o Costa Brava con minichicles. “Tenemos dos perfiles muy marcados de consumidor: para los chicles del Barça son niños y jóvenes, mientras que las Latitas son adquiridas por turistas debido al packaging cuidado que celebra Cataluña”, sostienen desde la empresa.
En el mercado de chicles encontramos también otros operadores que cuentan en su portafolio con este tipo de productos como C.F.V. Food Trading, que ofrece a los consumidores sus Bolas Cañón Chicle y Dulcipop, sus chicles grageados sabor melón en bolsa de 250 unidades.
Por su parte, King Regal dispone de Tarrinas de 400 chicles sin azúcar sabor fresa o clorofila, chicles melones, Sandía, Tizas, Chicles Vampire Pica o Chicles Bolagum pica, entre otros.
La multinacional Arcor lanzará este año Poosh! Pintalengua, un chicle relleno sabor uva verde y frutos rojos que, al consumirlo, pinta la lengua y eso lo convierte en una actividad lúdica para los niños “que son nuestro público objetivo.También relanzaremos con in&out los sabores Plátano y Sandía”, afirma Eduardo Cash, Business Development Manager de Arcor para la Península Ibérica. En 2018 presentaron al mercado dos innovadores sabores: Pink y Verde, “cuatro explosiones de sabores en un único chicle”.
Las acciones promocionales, clave para impulsar los lanzamientos
Según la información proporcionada por la consultora Infoadex, especializada en el control de la actividad publicitaria en España, la inversión real estimada en medios convencionales en 2018 ha caído un -37,13% respecto al año anterior, cifrándose en 1,44 millones de euros frente a los 2,30 millones del ejercicio anterior.
Por categorías, la mayor inversión se llevó a cabo en chicles específicos y la hizo Mars Iberia, con una partida de 1,09 millones de euros, lo que supone una bajada del -6,54%. A continuación se sitúan los chicles sin azúcar, partida a la que se destinó un total de 346.276 euros, lo que supone un acusado descenso del -69,12% respecto a 2017. Dentro de este segmento, la compañía que realizó una mayor inversión en comunicación fue Mondelez, con un presupuesto de 340.318 euros (-47,73%) y, por detrás, a gran distancia, Mars Iberia con 5.797 (-14,95%) y Chupa Chups, empresa que en 2018 ha invertido una cantidad mínima en publicidad.
Cifras que coinciden con las acciones promocionales que hemos visto en el último año por parte de las compañías:
Los chicles sin azúcar Orbit tienen un claro compromiso con la salud bucal: con el objetivo de promover los buenos hábitos de higiene bucodental desde la infancia, Orbit®Pro, programa de colaboración para los profesionales de la salud bucodental de Mars, elaboró junto a SEOP (Sociedad Española de Odontopediatría) y Madresfera (comunidad online de blogs de padres y madres sobre el mundo infantil) el ‘Manual Boquiabiertos’, a raíz de un encuentro multidisciplinar entre pediatras, odontopediatras, higienistas y padres. Este manual se engloba dentro de la campaña de concienciación de Orbit®Pro ‘Porque los buenos hábitos se aprenden de pequeño’, que cuenta con la web boquiabiertos.es como plataforma educativa online que muestra a los niños la importancia de tener unos dientes sanos y limpios.
Según explicaron desde Orbit®Pro en el momento de la presentación celebrada en Madrid en octubre de 2018, “muchos padres no son plenamente conscientes de la importancia que tiene la salud bucodental de los más pequeños y no empiezan a prestar atención a este asunto hasta cuando los niños tienen los dientes definitivos”. Sin embargo, “los problemas bucales como la caries empiezan a gestarse mucho antes”.
Además, la enseña llevó a cabo la tercera edición del ‘Proyecto Sonrisas’ de Orbit para Aldeas Infantiles SOS tuvo como protagonistas a Carles Puyol, Jordi Cruz e Hiba Abouk bajo el lema ‘Prepárate para brillar’. El eje central de la campaña son las historias de superación que han protagonizado estos tres personajes, que fueron a visitar a los niños del centro de Aldeas Infantiles SOS de Madrid en El Escorial y les contaron sus propias historias de superación “para regalarles la confianza que necesitan para hacer realidad sus sueños”.
La iniciativa ‘Sonrisas’ tiene como principal objetivo “cuidar la salud bucodental de los niños de Aldeas Infantiles SOS”, manifestó Alexis Ferrán, Marketing Director Confectionery en Mars Iberia a Dulces Noticias… y algo más durante la celebración del evento de presentación en junio de 2018, “ya que esta es clave para que los niños no pierdan una de las cosas que realmente les convierte en niños: su sonrisa”. En 2018, “hemos querido dar un paso más allá y seguir concienciando sobre la importancia de la salud bucodental, pero desde una perspectiva más emocional”, porque “tener unos dientes sanos y cuidados ayuda a fomentar la confianza en uno mismo”.
Buena prueba de esta apuesta por las actividades promocionales en Mars para apoyar sus lanzamientos y apostar por el target millennial es que Chicles Five se alió en 2018 con Activision para el lanzamiento del videojuego Call of Duty: Black Ops 4, que cuenta con más de 200 millones de jugadores en el mundo. Como parte de esta alianza, Chicles Five puso a la venta una edición especial de sus packs en todos sus formatos y con sus sabores menta, hierbabuena, manzana, frutos rojos y sandía, inspirados en el videojuego, que “permitían a los usuarios disfrutar de una variedad de incentivos digitales, que podían ser utilizados directamente en el juego”.
Por otro lado, el lanzamiento de los chicles Halls fue apoyado por “un plan 360º: campaña en televisión y digital, soporte con materiales específicos en punto de venta y la campaña de sampling más grande de la historia de Mondelez”, repartiendo dos millones de muestras. “Este sampling masivo nos permitió dar a conocer el nuevo producto y llegar a consumidores de todo tipo al encontrarnos con ellos en distintos momentos y lugares, como en trenes, aviones, universidades, food delivery, etc.”, aseguran desde la firma.
Vidal Golosinas apostó en el último ejercicio por comercializar chicles bajo dos licencias: Operación Triunfo y Hotel Transilvania 3, que cuentan con pegatinas coleccionables y que han tenido una “magnífica” acogida: “Los chicles y las golosinas de Operación Triunfo han sido un boom en todos los sentidos. Coleccionar las pegatinas con fotografías de los concursantes, que se encontraban junto con los envoltorios individuales de los chicles, ha causado furor entre los consumidores seguidores del exitoso programa de televisión. Completar el póster ha sido una gran motivación”.
Igualmente, sus chicles con la licencia de la película Hotel Transilvania 3 han atraído a una gran cantidad de consumidores que “querían hacerse con todos los tatuajes temporales que los acompañaban”.
Buen comienzo de año para la exportación
La tabla V – Evolución del mercado exterior, muestra las cifras referentes a la exportación e importación de chicles a lo largo de los tres últimos años (2016-2018) así como su evolución en 2018. Igualmente, recoge los valores del acumulado enero-febrero de 2019 y su variación respecto al periodo precedente.
Para ello, se ha utilizado la base de datos Estacom del ICEX – España Exportación e Inversiones, para las partidas TARIC (Tarifa Integrada Comunitaria) que se describen a continuación y cuyos valores han sido extraídos el 25 de abril del año en curso.
- 1704 10 10 – Chicles y demás gomas de mascar, incluso recubiertos de azúcar con un contenido de sacarosa inferior al 60% en peso, incluido el azúcar invertido calculado en sacarosa.
- 1704 10 90 – Chicles y demás gomas de mascar, incluso recubiertos de azúcar con un contenido de sacarosa igual o superior al 60% en peso, incluido el azúcar invertido calculado en sacarosa.
La partida de mayor peso corresponde a los chicles con un contenido en sacarosa igual o mayor al 60% en peso, que acapara un 77% del valor de exportación y el 79% del volumen.
En la tabla se observa que, en 2018, el saldo de la balanza comercial del total chicles se mantuvo prácticamente constante sumando 7,14 millones de euros frente a los 7,16 del año anterior, lo que supone un ligero descenso (-0,3%). Por su parte, la tasa de cobertura creció en 6,6 puntos porcentuales situándose en el 159%.
Estos resultados son debidos a un mayor descenso en valor de las importaciones que cayeron un -11,4% respecto a 2017 hasta los 12,07 millones de euros, frente a las exportaciones que, igualmente, descendieron pero a menor ritmo, un -7,6% y 19,20 millones de euros.
No obstante, en 2018, tanto las ventas como las compras al exterior aumentaron en volumen. Las exportaciones crecieron un +2,7% hasta las 5.277 toneladas y las importaciones subieron un +6,8% anotando 3.618 toneladas.
En el acumulado de los dos primeros meses del año, periodo enero-febrero de 2019, las exportaciones de chicle han crecido a doble dígito, en valor y volumen, respecto al mismo periodo del año anterior y han registrado unas ventas en los mercados internacionales de 3,06 millones de euros (+18,6%) y 844 toneladas (+17,5%). Sin embargo, las compras al exterior, en el mismo periodo, bajaron, también, a doble dígito, hasta 1,47 millones de euros (-17,2%) y 422 toneladas (-13,9%). Estas cifras arrojan un incremento del saldo comercial de un +97,7%, hasta 1,59 millones de euros frente a los 0,81 millones de periodo anterior (enero-febrero 2018). La tasa de cobertura se sitúa en un 208% frente a al 145% anterior.
La Unión Europea sigue siendo el principal destino de las ventas internacionales de chicles con una cuota que, en 2018, alcanzó al 69,3% del valor y al 74,3% del volumen total exportado pero pierde cuota (-5,8 puntos porcentuales de participación en valor y -3,7 puntos en volumen) a favor, principalmente, del continente americano (+2,2 puntos en valor y +0,9 puntos en volumen) y de Asia (+1,4 puntos en valor y +0,7 en volumen).
En términos de valor, Portugal se sitúa como el principal mercado en 2018 a donde llegó el 12,8% del total exportado (2,46 millones de euros), pero cae las ventas a este país un -40,6% en valor respecto a 2017. Sin embargo, destaca la evolución positiva de las exportaciones a Francia, segundo mercado de nuestros chicles, con 2,21 millones de euros (+36,8%), a Estados Unidos que ocupa la quinta posición en el ranking por países, con 1,15 millones de euros (+23,1%) y a Grecia, décima posición, con 0,45 millones de euros (+107,2%). Completa el top 5 de países, Italia, con 2,19 millones de euros (-13,1%) y Alemania, con 2,11 millones de euros (-8,2%).
En cuanto a las compras de chicle en los mercados internacionales en 2018 es, igualmente, la Unión Europea nuestro principal proveedor, con una participación que aglutinó el 87,7% del valor de las importaciones y el 86,7% del volumen.
Por países, Francia se sitúa como el principal suministrador de estas mercancías, cuya adquisición alcanzó 1.113,5 toneladas (+155%) y 4,02 millones de euros (+47,6%). A continuación, en términos de valor, se situó Polonia, con 1,78 millones de euros (-56,6%); República Checa, 1,65 millones de euros (-15,5%); Reino Unido, con 1,25 millones (-21,9%) y Países Bajos, con 0,89 millones frente a los 0,13 millones de euros de 2017.
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