Hoy se celebra en España el ‘Día Nacional de la Nutrición’, una iniciativa impulsada por la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (Fesnad), en colaboración con otras instituciones y con el apoyo de la industria farmacéutica y alimentaria, que pretende resaltar la importancia de transmitir hábitos alimentarios saludables.
Como parte de este objetivo de concienciación, la Federación aborda en cada edición distintos consejos para llevar una alimentación saludable en el día a día, que sirvan para mejorar la calidad de vida. En este contexto, cabe recordar que la industria de dulces y aperitivos lleva años invirtiendo esfuerzos en adecuar sus formulaciones a las tendencias de consumo, para que disfrutar de un capricho dulce o salado no esté reñido con una dieta sana.
Una buena nutrición requiere la ingesta de las seis clases de nutrientes que demanda el organismo: agua, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y carbohidratos. Además, esta debe combinarse, para un estilo de vida saludable, con la actividad física regular y el descanso adecuado. Entre las recomendaciones que aporta la Fesnad, se incluye consumir 2-3 raciones de frutas, verduras y hortalizas al día; incluir en la dieta frutas y vegetales de todos los colores; alternar el consumo de verduras y hortalizas crudas y cocinadas; comer la fruta con piel y bien lavada para conseguir un mayor aporte de fibra, y evitar los alimentos azucarados y sustituirlos por alternativas bajas en grasas y azúcares.
Al respecto de este último punto, el mercado cuenta con cada vez más variedades de snacks, golosinas, chocolates y bebidas sin azúcar o bajas en sal y grasas, que convierten su consumo en un placer no culpable y perfectamente compatible con un estilo de vida activo y saludable. Asimismo, la industria también está desarrollando propuestas bio, ecológicas y aptas para celiacos y veganos, profundizando en la búsqueda de productos extensibles a cualquier momento de consumo y adecuados a cualquier dieta y estilo de vida.
The post Día Nacional de la Nutrición: impulso saludable con dulces y aperitivos appeared first on Sweet Press.