Turrones Hijos de Manuel Picó se propuso convertir el turrón en bebida y lo logró con Longevity, « el primer turrón liofilizado del mundo«, destacó Manuel López Espí, gerente de la empresa, a Dulces Noticias… y algo más durante la última edición del Salón Gourmets. Gracias esta innovación el producto se convirtió en uno de los galardonados de los Premios Salón Gourmets 2019, un reconocimiento que valora las mejores referencias de la feria en tres categorías: innovación, packaging y versatilidad.
Longevity, que se comercializa en formato polvo, cuenta con una gran versatilidad, una característica que le ayudó a destacar de entre otras 1.200 novedades expuestas. El producto, finalmente, se posicionó como uno de los tres finalistas de la categoría Versatilidad, un premio que recayó sobre la referencia Polvo de Aove de Olivar Decastro.
«Queremos dar las gracias a todos aquellos que confían en nuestros productos y a invitaros a que sigáis confiando en esta modesta pero gran empresa que no solo apuesta por la tradicionalidad, calidad y el respeto que merecen nuestros clientes, sino también por la innovación y la desestacionalizacion del turrón«, ha indicado desde la empresa.
Para consumir Longevity, tan solo hay que mezclar su contenido con agua o leche y en tan solo unos instantes se conseguirá una bebida con sabor a turrón. El producto galardonado tiene, además, un gran aporte de proteínas de almendras y de miel, por lo que se puede posicionar fácilmente en el Canal Horeca, así como en la línea de productos deportivos y dietéticos.
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