La feria Snaxpo 2019 cierra sus puertas después de tres días mostrando las últimas tendencias para el sector del snack. En esta 81 edición del encuentro, celebrada en el Gaylord Palms Resort & Convention Center de Orlando, ha sido el punto de encuentro para conocer los últimos ingredientes de moda o explorar la preocupación de los consumidores por snacks cada vez más saludables. Como peculiaridad, la feria alterna cada año la exposición de equipos con los eventos de networking, por lo que este último salón se ha centrado en la búsqueda de nuevas oportunidades de negocios a través de charlas. En esta cita participaron diversas compañías relacionadas con el mundo de los snacks que también tienen presencia en España.
La firma Shicks Steve, representada por Comercial Scheneider en España, participó en la feria con el objetivo de “mantener nuestras conexiones con los clientes actuales en el sector de los snacks, así como para presentar la experiencia de nuestra empresa en la automatización de ingredientes a posibles nuevos clientes”, según destacaron sus representantes a Dulces Noticias… y algo más.
La compañía trabaja en el mercado norteamericano todas las áreas de snacks salados y dulce, y, además, es “el único proveedor centrado en alimentos para la automatización de ingredientes que opera en todas las áreas del sector de alimentos y bebidas”.
Hasta 55 ediciones lleva participando en Snaxpo Heat and Control como expositor. Para la empresa este encuentro “es esencial para conocer clientes potenciales y apoyar a la industria ya que es uno de los eventos más relevantes de la industria del snack, especialmente para el mercado norteamericano y el latinoamericano”, indican desde la firma. El equipo de Heat and Control centró sus esfuerzos en captar nuevas oportunidades de negocio en el campo del procesamiento de snacks y la capacidad de packaging.
Presentar novedades, contactar nuevos oportunidades y reunirse con sus clientes actuales fueron los objetivos que persiguió Leng-d’or durante Snaxpo 2019. La empresa, que tiene dos plantas de fabricación en Estados Unidos para surtir al país, afirmó que las ventas norteamericanas representan más de un 55% de las ventas globales de Leng-d’or.
La división de extracto de levadura de Angel Yeast, empresa representada en España por Tecnufar, aprovechó el encuentro para promocionar su marca dentro del mercado norteamericano. Según indicaron los responsables de la firma, el extracto de levadura de la marca se usa principalmente en snacks salados y su principal objetivo es abrirse paso en Estados Unidos como ya han hecho otros distribuidores europeos.
Por su parte, Tecnufar está actualmente está potenciando el mercado europeo, así como el sector de las levaduras. “Empezamos con la levadura instantánea seca y poco a poco vamos abriendo nuevos mercados”, destacan desde la firma.
“Snaxpo es una gran oportunidad para nosotros de reconectarnos con nuestros clientes actuales, mientras que nos brinda la oportunidad de mostrar nuestra gama completa de soluciones de snacks a nuevos clientes”, aseguró Teri Johnson, manager de la división de Sales de TNA Solutions a Dulces Noticias… y algo más.
Para la firma, el mercado estadounidense de snacks es una de las mayores y más diversas industrias de snacks del mundo: “Ya sea que se trate de chips saludables de kale o de chips con sabor a trufa de primera calidad, el mercado está lleno de innovaciones de nuevos productos. Pero los consumidores de hoy en día esperan más que nunca. Los snacks no sólo tienen que tener un gran sabor, sino que también necesitan ofrecer experiencias únicas, mostrar una buena relación calidad-precio, ser divertidos y se presentan en pequeñas bolsas de una sola porción”, indicó la directiva. TNA sorprendió a los visitantes de su stand con un escaparate digital a través del cual se pudo conocer a fondo sus equipos para líneas de producción de snacks.
En Snaxpo 2019 también estuvo presente Bühler, especialista en equipos de procesamiento de granos. “Snaxpo nos da la oportunidad de presentarnos ante importantes procesadores de snacks norteamericanos. Exponemos aquí para tener conversaciones cara a cara con nuestros actuales clientes de snacks, así como para conocer a nuevas personas y empresas”, indicaron desde la empresa.
En 2018, Norteamérica representaba el 14% de la facturación de Bühler, “por lo que este mercado es de vital importancia para nosotros. Muchas innovaciones y tendencias tienen su origen en esta región”. La compañía tuvo la oportunidad de enseñar al público sus tecnologías de extrusión y secado, así como de presentar sus “servicios digitales destinados a mejorar el proceso de secado, aumentar el rendimiento, reducir el desperdicio de productos y optimizar el uso de energía”.
La European Snacks Association (ESA, en sus siglas en inglés), por último, aprovechó el encuentro para incrementar su número de socios y dar visibilidad a Snackex 2019, la próxima feria sobre snack que se celebrará en Barcelona el próximo junio, para la que captaron nuevos visitantes, delegados de conferencia y expositores. “Asistir a Snaxpo es la manera más efectiva para nosotros de tener una plataforma cara a cara con el personal de snacks de las Américas“, comentaron fuentes de la organización.
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