Según Planas, se trata de unos sectores que presentan una gran fortaleza y que tienen “muchos puntos en común”. En este sentido, durante su visita al evento, ha afirmado que “España cuenta con una gran variedad y excepcional calidad de producciones agroalimentarias que, junto con la diversidad de culturas y tradiciones, han dado como resultado la dieta mediterránea, que representa un modelo de alimentación variada, sabrosa, equilibrada y saludable”.

Como elemento central del día, el ministro ha participado en la apertura de la Capital Española de la Gastronomía Almería 2019, un reconocimiento de la “excelente oferta de Almería basa en su  producción hortofrutícola, que hace que se la conozca como la ‘Huerta de Europa’, además de su riqueza de pescados y mariscos”. Esta distinción toma cinco eje de referencia: hostelería, promoción, turismo, innovación y productos de calidad, y permitirá convertir a Almería en la capital española por excelencia de la oferta gastronómica, la moda, el turismo, la innovación: “un escaparate único para sus productos de calidad, que podrá promocionar a nivel nacional e internacional”, ha declarado Planas.