La disponibilidad en el punto de venta es el mayor desafío al que se enfrenta una marca de cara a la penetración, crecimiento y potencial de venta de un producto. En este estudio elaborado por BeMyEye para Dulces Noticias… y algo más se desvela la realidad a la que se enfrentan marcas y fabricantes en su esfuerzo por la generación de ganancias marginales, asegurando su presencia en el lineal en los momentos de mayor compra (hora de comer, última hora de la tarde y los fines de semana). Lo que en BeMyEye definen como ‘La batalla por los últimos 2 cm’.
Según ha explicado a Dulces Noticias… y algo más Raúl Quintana, Sales Director de BeMyEye, “pedimos opinión a más de 280 expertos de multinacionales fabricantes de FMCG (bienes de consumo de alta rotación), sobre 12 categorías de productos, en España, Francia, Italia y el Reino Unido, para medir las posibles situaciones de Out of Stock (OOS) durante los momentos de mayor compra semanal. El estudio revela su posición ante la posibilidad de adoptar medidas correctivas y el impacto que estas pueden tener sobre sus ventas. Tras una abrumadora respuesta a la encuesta, nuestros Eyes (usuarios de smartphones que recopilan los insights), comenzaron a validar los datos y las preocupaciones transmitidas por los expertos entrevistados. Nuestros Eyes verificaron la disponibilidad de mas de 400 SKUs en 19 de las principales cadenas de supermercados europeos. El estudio aglutinó más de 40.000 comprobaciones individuales de OOS realizadas entre las 4 y las 8 de la tarde de viernes y sábado (estas horas fueron definidas por los entrevistados como las de mayor compra de sus SKUs)”.
BeMyEye tiene presencia en 21 países y cuenta con 1 millón de Eyes que recopilan y ofrecen valiosos y accionables insights, procedentes de grandes supermercados, comercios independientes y tiendas especializadas, para más de 400 marcas, fabricantes y distribuidores a nivel internacional.
En datos:
- 4 países: Italia, España, Francia y Reino Unido
- 12 categorías: azúcar, bombones, caramelos, chicles, cookies, crema de chocolate, especialidades, galletas, helados, postres, snacks chocolate y tabletas chocolate
- 20 cadenas de distribución
- 280 opiniones de expertos del sector
- 400 SKUs auditados
- 40.000 Comprobaciones de Out Of Stock entre las 4 pm y las 8 pm de un viernes y un sábado
Terminología:
- Out of Stock (OOS): El producto no está en el lineal, pero sí su etiqueta. Hay un hueco
- Almost Out of Stock (AOOS): Solo hay 1-3 unidades presentes en el lineal
- SKUs: Referencias
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