Como hemos ido avanzando desde el sábado, día en que se inauguró la 34ª edición de Anuga, nuestros medios están recogiendo el escaparate que representa esta cita, que tiene lugar en la ciudad alemana de Colonia del 7 al 11 de octubre, para los profesionales y empresas españolas.
Productos Damel afronta una nueva edición de Anuga, “con la ilusión de sentarnos con muchos de nuestros clientes a planificar el próximo 2018”, según explica Rafael Nieto, director de Exportación de la compañía. “Queremos hacerles partícipes de todos los cambios positivos que se están produciendo en Grupo Damel como consecuencia de nuestro crecimiento de los últimos años y de las nuevas posibilidades industriales que hemos añadido recientemente, con la compra de la planta de Valladolid al grupo Mondelez”. Asimismo, la compañía se marca el objetivo de “escuchar atentamente a nuestros clientes, conociendo mejor sus objetivos y metas, para lograr una mejor integración con las necesidades reales del mercado”.
En la feria, Productos Damel, presenta un nuevo diseño de las bolsas de caramelos de goma para alimentación/retail, en el que “resaltamos nuestros valores de marca bajo el lema ‘Damel, Dibujando sonrisas’. Cada una de los envases está diferenciado por el tipo de goma. “Todo ello con una nueva imagen innovadora e impactante”, señala el director de Exportación. Igualmente, en la división de frutos secos, “presentamos el nuevo packaging para alimentación, que tiene un diseño elegante, rompedor y muy fresco”.
La I+D+i es una de las constantes de la compañía Trolli, que se presenta en Alemania con novedades y siguiendo su línea de ser una empresa sustentada en el binomio calidad-innovación “para seguir ampliando nuestros mercados”. En España, la firma ha centrado sus últimas inversiones “en la innovación del packaging”, así como en la ampliación de la fábrica y la unificación de todas sus oficinas dentro de una misma nave.
El objetivo de Trolli para este año es afianzar sus productos estrella: Ojo Relleno, Sour Octopus, Mini Burguer y Sour Glowworms, artículos originales tanto en forma como en presentación. Como siempre, continuamos lanzando novedades como los gajos de naranja Orange, Alien, Caracoles, y algunas sorpresas más. Otro aspecto remarcable de nuestra estrategia es realizar una apuesta fuerte por la comunicación-tanto externa como interna- y visibilidad de la marca”, afirman desde la empresa.
España está, de nuevo, entre los tres países expositores más importantes de la feria. Además, aproximadamente un 80% de las empresas que acuden con stand, ya han participado en anteriores ocasiones en Anuga, lo que supone la estabilidad y el éxito de una gran cantidad de empresas españolas en sus actividades exportadoras
Con el objetivo de reafirmar su posición como una de las empresas referentes en el mercado de chocolates y grageados, Grupo Chocolates Lacasa acude a Anuga con el objetivo de reforzar relaciones comerciales con clientes actuales y contactar con otros nuevos, así como presentar algunas novedades. Entre ellas, destaca el nuevo Lacasitos Gold sabor caramelo, “un superlanzamiento en el que hemos trabajado mucho tiempo y para el que partimos de un test, como siempre, poniendo a los consumidores en el centro de nuestro trabajo, para ofrecerles un producto a la medida de sus expectativas que, en este caso, eran responder a la pregunta ¿a qué sabe un Lacasito relleno de chocolate de caramelo?”, según nos explicó la responsable de la marca en Chocolates Lacasa, Macarena Lacasa. También nuevos son los grageados Lacasa Bombón de fresa, almendra y pistacho en bolsas de doypack y las Mini Schocobolas, bolitas de cereal sin gluten, recubiertas de chocolate negro, leche y blanco.
Por parte de Ibercacao, la principal novedad para 2018 será la nueva gama de tabletas degustación de 100g. “Se trata de un nuevo surtido de tabletas con elevados porcentajes de cacao y con adiciones de alto valor añadido que vienen a completar y mejorar el actual surtido de tabletas de chocolate con nuestra marca Dulcinea“.
Colombina lleva a la feria su amplio catálogo de productos de confitería, en el que destacan los caramelos con palo, Bon Bon Bum. En febrero de 2016, Colombina culminó la compra de la compañía Fiesta, tal y como publicó Dulces Noticias… y algo más. A efectos operativos, desde el 1 de marzo del pasado año comenzó a actuar la nueva empresa resultante Fiesta Colombina S.L.U. En su catálogo se incluyen marcas emblemáticas como Kojak, Piruletas, Fresquito, Ticopop, Gumdinger, Mega Bubble y Mister Bubble. Actualmente, Fiesta Colombina se hace cargo de la distribución de todos sus productos, tanto de la marca Fiesta como del catálogo de Colombina para España, en el Canal Impulso, mientras que Comercial Masoliver, lo hace en Moderna Distribución.
Desde hace más de 60 años, Anuga se mantiene como referente en el mundo internacional de las ferias del sector de alimentación. En la 34ª edición se dan cita más de 7.200 empresas expositoras que ocupan los 284.000 metros cuadrados de superficie bruta de exposición del recinto ferial de Colonia
Chocolates Valor, presente en Anuga bajo el paraguas de Excellence of Spain, ha reforzado su apuesta por los chocolates con altos porcentajes de cacao. Ejemplo de ello son sus dos nuevas tabletas: Negro 70% Naranja y Negro 70% Caramelo y Sal, “unas propuestas intensas y adictivas, libres de gluten, y con el buqué único que ofrece el potente blend de cacaos de Valor”. También en la feria muestran la Tableta 85% sin azúcar de 100 gramos y el surtido de bombones Chocolatíssimo Selección Oro 0% Azúcares Añadidos, dirigido a “los amantes del mejor chocolate, pero que buscan cuidarse”, en tres sabores: chocolate puro relleno de crema de avellanas, chocolate con leche relleno de crema de almendras y chocolate con leche relleno de trufa.
Idilia Foods lleva este año a Anuga los productos de la línea Avenacao y Nocilla 0%. Además, “presentamos solo para mercados internacionales, un formato de Cola Cao en sobres de 10 gramos y 18 gramos en tiras”. Avenacao es un producto para el desayuno, que combina copos solubles de avena integral y cacao natural en polvo, sin azúcares añadidos. “Esta novedad está dirigida especialmente a la población adulta que busca una solución rápida y sabrosa para desayunar mejor, cuidando su alimentación y siguiendo unas hábitos saludables”, indican desde la empresa, a lo que añaden: “este artículo reúne los beneficios de dos ingredientes como el cacao natural y la avena integral, que contiene vitamina B1, contribuye al buen funcionamiento del corazón y aporta hidratos de carbono de absorción lenta”. Por otra parte, la marca de Idilia Foods, Nocilla, presenta su nuevo producto 0% azúcares añadidos con estevia, con “el mismo sabor de la Nocilla de siempre, pero con menos azúcar”. Esta novedad se une a sus versiones Nocilla Original, Nocilla Chocoleche, Nocilla Leche y Nocilla con Almendras.
Zeta Espacial expone la gama de productos Pop Rocks, marca icónica del popping candy. El pasado año, la empresa amplió su gama de Peta Zetas con la variedad Chicle con sabor a tutti frutti, un producto que se presenta en estuche de 50 unidades para el Canal Impulso y en flowpack para el Canal Alimentación. Además, de Peta Zetas y Pop Rocks, en su línea de popping candy cuenta con las marcas Frizzy Pazzy, Fizz Wiz y Magic Gum; en caramelos sin azúcar opera bajo la enseña Olrait, y en caramelos con sorpresa trabaja bajo la denominación Two To One.
2016 ha sido un año muy bueno para Bip Candy & Toy, “marcado por el éxito de varias licencias con las que trabajamos, sobre todo Trolls”. También las licencias de Disney son muy fuertes para la compañía, con las que lanzó la línea de productos saludables Fun&Fruity. “Se trata de juguetes con snacks de fruta y sorpresas que promueven un estilo de vida saludable y cumplen con los requisitos de Disney. Son 100% naturales, de manzana, pera y fresa. El feedback hasta ahora ha sido muy bueno”, añaden en la empresa. En Anuga, la firma -que asiste a través de su empresa matriz, BIP Holland– presenta sus referencias de campaña navideña junto a nuevas licencias como My Little Pony.
Intervan participa en Anuga dentro del Pabellón Español. “El objetivo que perseguimos es consolidar nuestra presencia en los mercados internacionales, fortaleciendo la imagen como empresa española de referencia en el sector de la confitería”, indican fuentes de la firma, que quiere, además, dar continuidad así a los lanzamientos presentados en las últimas ferias, todos ellos sin gluten. Entre los productos que exhiben en el encuentro destacan el caramelo ácido Uuuho con un extra de acidez; el Blandito Toffee, “el caramelo de antaño, ahora en formato de supermercado”; el caramelo de Halloween, “un must para esa celebración”; el Fun Party Mix, “tan demandado para fiestas y que contiene una selección de nuestra gama”; los nuevos caramelos con palo Space Chupi Mojis, “chupas con divertidos gestos faciales”, así como los caramelos con palo sin azúcar y el Pictolin Fresh, caramelo con vitamina C, presentado en el conveniente formato de blíster “y del que pronto tendremos la versión sin azúcar”, concluyen desde la empresa.
Wawi, fundada en 1957 en Alemania, ha ido creciendo a través de la expansión hacia nuevas líneas de producto y diferentes mercados, ” y también mediante adquisiciones, como Moritz, firma que compramos en 2007 y, más recientemente, MKM. Todas ellas de productos de chocolate”, según explica Martin Sobotta, Managing Director de la compañía. En 2017, y coincidiendo con su 60 aniversario, Wawi ha querido reforzar su presencia en España, en donde comercializa su amplio catálogo -expuesto en Anuga- basado en tres líneas de producto: Moritz, con toda la gama de Ice Cup y Cápsulas; Wawi, con sus variedades estacionales y marcas propias, y MKM, con especialidades muy diferenciadas. “Hasta ahora, el mercado español no había sido prioritario para nosotros. Habíamos introducido productos a través de algunas empresas distribuidoras, tanto en el Canal Impulso como en Moderna, con marca del distribuidor y también con referencias estacionales, porque nuestras figuras de Navidad son muy apreciadas en el mercado por su calidad y cuidada presentación”, afirma Martin Sobotta, y añade: “vamos a apoyar al máximo a los clientes españoles y, si todo sale como esperamos, la idea es crear una filial. Pero en principio, continuaremos facturando desde nuestras oficinas centrales”.
La multinacional Natra acude a Anuga con sus principales novedades para 2017. El catálogo de la firma incluye artículos en línea con las tendencias de mercado: on-the-go y convenience para la categoría de countlines como mini bites rellenos o minis square; sostenibilidad y salud para la categoría de spreads, entre las que resaltan las cremas untables con ingredientes como las nueces de macadamia o almendras, y premium para la categoría de especialidades belgas como nuevos sabores de trufas o esferas de chocolate. En cuanto a tabletas de chocolates, desde la compañía afirman que “las tabletas rellenas con galleta despiertan gran interés y el origen del cacao empieza a tener cada vez mayor importancia”.
En la edición de 2015 de Anuga participaron 486 expositores españoles y 2.564 compradores que convirtieron a España en uno de los 10 países más importantes para la cita ferial
El grupo agroalimentario Borrás, con sede en Ceuta, también muestra su amplia gama de tabletas de chocolate hechas a base de cacao con avellanas, arroz o almendras bajo la marca Maruja, con la que también comercializa su tradicional crema de cacao y avellana Twist de 700 gramos y galletas. Desde la compañía avanzan a Dulces Noticias… y algo más que “proyectan el lanzamiento de una nueva marca en breve”.
Lopetes Artesanos, con sede en Jijona (Alicante), es una compañía de carácter familiar con más de 60 años de historia, cuya principal actividad es la fabricación artesana y a mano de mazapanes, polvorones, chocolates, turrones y otras especialidades de Navidad. En la feria presenta la nueva gama de turrones ecológicos, que incluye el turrón de Jijona, turrón de Alicante y turrón de chocolate. Otros de sus productos son las tortas imperiales, las tortas de chocolate -también en formato mini en tres variedades: chocolate blanco, puro, y con leche-, bombones, pasteles de yema, entre otros.
















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